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面包展示柜之邊柜的常用規(guī)格尺寸介紹
開一家烘焙店,除了面包、糕點(diǎn)等產(chǎn)品要色味俱佳以外,店內(nèi)的裝潢也要十分重要,從燈光到面包陳列,這些細(xì)節(jié)都要做全方面考慮。產(chǎn)品的陳列會對消費(fèi)者的行為產(chǎn)生直接影響,而烘焙店內(nèi)的產(chǎn)品陳列則主要借助于面包......

面包、蛋糕等烘焙類店鋪新店選址
面包、蛋糕等烘焙類店鋪新店選址
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對飲食的要求也越來越高。面包、蛋糕等烘焙類店鋪(尤其做現(xiàn)烤的烘焙店)發(fā)展迅速,短短數(shù)年時間,大大小小的烘焙類店鋪遍布全國各地,其利潤空間非?捎^。對對這么好的一個......

一臺好的面包柜有哪些表現(xiàn)?
一、萬臣面包柜的選購一定要看保鮮效果。面包柜重要就是要保鮮好,保鮮好不好,還是要看保鮮柜所能達(dá)到的溫度有多低,就是說冷柜能不能完全凍透食物。食品想更佳的冷凍品質(zhì)、更鮮亮的食品色澤、更長的保鮮期,......

面包展示柜配件之LED燈帶
一提到LED燈,大多數(shù)人的一印象是節(jié)能,LED只是英文Light Emitting Diode的縮寫,全名是發(fā)光二極管,LED是半導(dǎo)體二極管的一種,可以把電能轉(zhuǎn)化成光能。具體原理就不在這里贅訴了......

蛋糕面包展示柜里的異味如何去除呢
蛋糕面包展示柜里的異味如何去除呢
蛋糕面包展示柜里有異味是難受的,不僅影響蛋糕面包口感,還給顧客帶來衛(wèi)生很差的印象,那么我們該如何做呢? 1、檸檬去味法:直接到水果店或超市里面去買幾個檸檬,然后用小刀將檸檬切成一小片......

面包中島柜廠家介紹:干燥箱的使用指南
面包中島柜廠家介紹:干燥箱的使用指南
面包中島柜廠家介紹,干燥箱的使用指南: 一般干燥箱 都采用先加熱真空室壁面、再由壁面向工件進(jìn)行輻射加熱的方式。在這種方式下,控溫儀表的溫度傳感器可以布置在真空室外壁。傳感......

想開一間面包店需要注意什么
想開一間面包店需要注意什么
面包中島柜廠家介紹:想開一間面包店需要注意什么 一是店內(nèi)主營產(chǎn)品問題。如果打算開面包店,一定要考慮好店內(nèi)的產(chǎn)品種類,F(xiàn)在市面上常見的面包種類有日式面包、歐包、軟歐包等等,日式面包時通......

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